KFC abrirá dos restaurantes en pistas de esquí de Italia el 5 de diciembre

KFC abrirá el 5 de diciembre sus dos primeros restaurantes en pistas de esquí de Italia: uno en el monte Faloria, en Cortina d'Ampezzo, a 2.123 metros, y otro en Madonna di Campiglio, a 1.700 metros. Los esquiadores podrán comprar alitas, hamburguesas y cubos de pollo frito entre bajada y bajada, según The Guardian.

La marca quiere llegar a «familias y amantes de la montaña», explicó Marzia Farè, directora de marketing de KFC Italia. El local de Cortina quedará dentro del club de montaña de Faloria, y el de Madonna, junto a un club de après-ski.

Alberico Zardini, accionista mayoritario de Faloria, dijo a Il Messaggero que la decisión es «una locura» y que está «al 100% en contra». Avisó de que emprenderá acciones legales si la empresa no frena el proyecto, porque el pollo se venderá en el club donde se prevé un lujoso refugio.

Oscar Farinetti, fundador de Eataly, dijo a Il Sole 24 Ore que la marca «no pertenece en absoluto aquí» y culpó a los consumidores italianos de no conocer su cocina. Luigi Casanova, de Mountain Wilderness, dijo al Corriere della Sera que «la era de la polenta y la salchicha luganega ha terminado».

Cristian Ferrari, de la Società Alpinisti Tridentini, dijo no tener nada contra el pollo frito, aunque duda de que sea lo más urgente.