José Martínez Vidal, fundador de O Parrulo, murió a los 97 años en Ferrol
Redacción El Comunicación · 1 de noviembre de 2026 a las 20:40 · Actualizada 2 de noviembre de 2026 a las 11:03
En 20 segundos
- El fundador del restaurante O Parrulo, José Martínez Vidal, murió este domingo en Ferrol a los 97 años.
- El negocio, que empezó como ultramarinos hace más de 70 años, lo dirigen hoy sus nietos.
- Será enterrado el lunes en el cementerio de Catabois, después de una misa en la iglesia de San Pablo.
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José Martínez Vidal, fundador del restaurante O Parrulo, murió este domingo en Ferrol a los 97 años. Sus restos se velarán y se despedirán el lunes en la ciudad, donde el negocio sigue en manos de sus nietos.

Según La Voz de Galicia, José Martínez Vidal falleció este domingo en Ferrol a los 97 años. Era el fundador del restaurante O Parrulo, en la carretera de Catabois, que nació como un pequeño ultramarinos hace más de 70 años.
Nacido en Irixoa, llegó a Ferrol con veintipocos años, a casa de su tía. Encontró trabajo en Rodolfo Lama, una empresa auxiliar de Astano, pero le despidieron a los seis meses. Decidió entonces montar una tienda en la que se podía encontrar de todo. Con su mujer, Celestina Martínez, y su hijo Julio, esa tienda dio paso al restaurante.
Martínez Vidal fue también uno de los valedores económicos del Racing de Ferrol y formó parte de su directiva. Su único hijo, Julio Martínez, fundó en 1978 el equipo de fútbol sala O Parrulo.
En enero, el matrimonio recibió una de las insignias de oro que concede el Concello de Ferrol por su contribución a la ciudad. El homenaje lo recogió su nieta Malena Martínez, que junto a su hermano Alberto dirige hoy el negocio.
Según el mismo medio, sus restos saldrán el lunes a las cuatro de la tarde del tanatorio San Lorenzo. Una hora después se oficiará una misa en la iglesia parroquial de San Pablo, y será enterrado en el cementerio de Catabois.
Qué dicen otros medios
Fuentes: La Voz de Galicia.
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