El calor y la sequía frenan la venta de castañas en las calles de Salamanca
Redacción El Comunicación · 1 de noviembre de 2026 a las 21:26 · Actualizada 2 de noviembre de 2026 a las 11:03
En 20 segundos
- Los castañeros de Salamanca venden menos por el calor, que mantiene a la gente con helados y manga corta.
- La falta de lluvias reduce la cosecha: un proveedor tiene 400 kilos, frente a los 3.000 de la campaña anterior.
- Los vendedores esperan que el frío de los próximos días anime las ventas en las calles de la ciudad.
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Los castañeros de Salamanca ya han sacado sus puestos para la campaña, pero el calor de estas fechas frena las ventas. A la falta de lluvias se suma una cosecha corta, y el fruto exige cuidado para no estropearse.
Las castañas asadas ya huelen en las calles de Salamanca, pero el buen tiempo de estas fechas complica la campaña. Felipe Pérez Martín, conocido como Pipe, suma 27 temporadas en el oficio y explica que cuesta vender cuando la gente toma helados y anda en mangas cortas.
Junto a su primo Juancho, que lleva 22 campañas, Pipe ocupa este año un puesto nuevo en la calle de la Rúa, al lado de la Casa de las Conchas. La sequía también pesa en el negocio: según les cuentan sus proveedores, la cosecha es mucho menor. Uno de ellos había recogido unos 3.000 kilos en la temporada anterior y, en este mismo momento, sólo tiene 400.
El castañero advierte, además, de que el fruto no aguanta el calor. Hay que guardarlo en cámaras frescas, porque sin frío empieza a estropearse y atrae insectos.
Javier Conde también vende en la ciudad, en la calle Toro y en la plaza de la Fuente, y lleva más de seis años en ello. Su familia se dedica a las ferias, así que las castañas le sirven de ingreso en invierno, cuando baja la actividad ferial.
Aun así, los vendedores esperan que el frío de los próximos días reactive el consumo.
Qué dicen otros medios
Fuentes: La Gaceta de Salamanca.
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Elaborada con IA a partir de 1 medio · Responsabilidad editorial: El Comunicación