Casi la mitad de los 32 expositores de Follarasca en Aínsa son mujeres
Redacción El Comunicación · 1 de noviembre de 2026 a las 22:29 · Actualizada 2 de noviembre de 2026 a las 11:03
En 20 segundos
- 32 productores y artesanos de Sobrarbe expusieron el domingo en la Feria de Otoño Follarasca de Aínsa.
- Cuatro marcas nuevas se estrenaron este año y casi la mitad de los expositores son mujeres.
- Sidrarbe, proyecto para recuperar manzanas tradicionales, terminará en diciembre de 2028.
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La Feria de Otoño Follarasca reunió el domingo en Aínsa a 32 productores y artesanos de Sobrarbe. Casi la mitad de los expositores son mujeres, un peso que la organización vincula al emprendimiento femenino de la comarca.
La Feria de Otoño Follarasca reunió el domingo en Aínsa a 32 productores y artesanos de Sobrarbe, en la carpa del Castillo. Había miel, mermeladas, quesos, azafrán, embutidos, carnes y cerveza. El Ayuntamiento la había previsto para el sábado, pero la pasó al domingo por el luto nacional.
Este año se estrenaron cuatro marcas: la sal de Naval, la carnicería Badías de Aínsa, un queso de Morillo de Sampietro y Lunatigato, un proyecto artístico de Laspuña. Casi la mitad de los expositores son mujeres, algo que la organización relaciona con el peso del emprendimiento femenino en la comarca.
La concejala y coordinadora, Susana Pérez, se mostró satisfecha con la afluencia y con las ventas. Atribuyó parte del público al puente festivo en varias comunidades, entre ellas Aragón.
La feria sirvió también de escaparate a proyectos del territorio. Sidrarbe busca el potencial de las manzanas tradicionales de la comarca para hacer sidra y zumo. Participan Cervezas de Sobrarbe, la Cooperativa Agropecuaria del Sobrarbe, el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) y el Ayuntamiento de Aínsa. Acabará en diciembre de 2028 y lo financian fondos FEADER al 80 % y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación al 20 %.
La jornada arrancó a las 11:00 con actividades para todas las edades. Los alumnos de cuarto de ESO vendieron comida para pagar su viaje de fin de curso. El premio del concurso de calabazas fue para Rita Calavia y la chocolatada popular cerró el día.
Qué dicen otros medios
Fuentes: Diario del AltoAragón.
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