Cariñena acoge el 10 de noviembre el II Concurso Mundial de su uva homónima

La Denominación de Origen Cariñena celebrará el próximo 10 de noviembre en la localidad de Cariñena (Zaragoza) el II Concurso Mundial de Cariñenas/Carignans. Es un certamen dedicado solo a vinos elaborados con esta uva tinta, la única que lleva el mismo nombre que su denominación de origen.

Podrán participar vinos de todos los países y regiones con indicación geográfica. Los varietales deberán tener al menos un 85% de cariñena y los de ensamblaje entre un 50% y un 85%. El plazo para enviar muestras acaba el 30 de octubre y la inscripción es gratuita.

Un jurado de expertos internacionales catará los vinos a ciegas, con fichas de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), y valorará aspecto visual, olfativo, boca e impresión general. La media de puntos decidirá el premio: Medalla de Gran Oro por encima de 95, Medalla de Oro entre 90 y 95 y Medalla de Plata entre 85 y 90.

La uva se llama carignan en francés, carignane en inglés y carignano en italiano. En España está presente en Cataluña, La Rioja y Navarra, donde se conoce como mazuelo. Según la D.O., resiste bien las altas temperaturas y necesita poca humedad, una ventaja ante el cambio climático.

Según Europa Press, la edición ya supera el número de vinos inscritos de la primera, con productores de España, Italia y Francia. La organización busca catar entre 150 y 200 vinos y convertir el concurso en la gran cita internacional de la variedad.