Enrique Bunbury cena en el Maido de Lima, con menús de hasta 660 euros por persona
Redacción El Comunicación · 8 de noviembre de 2026 a las 07:42
En 20 segundos
- Enrique Bunbury cenó en el Maido, en Lima, elegido mejor restaurante del mundo en 2025.
- El menú de degustación cuesta unos 340 euros sin bebida y hasta 660 con maridaje especial.
- El local lo dirige el chef Mitsuharu Tsumura, conocido como Misha, peruano de ascendencia japonesa.
El cantante Enrique Bunbury cenó en el restaurante Maido, en el distrito limeño de Miraflores, durante su gira por Perú. Sus menús de degustación van de 340 a 660 euros por persona, según la bebida incluida.
Tras su concierto en Lima, el cantante zaragozano Enrique Bunbury comió en el Maido, un restaurante del distrito turístico de Miraflores. El local fue elegido mejor del mundo en 2025 por su cocina nikkei, una fusión de sabores peruanos y japoneses. Durante su estancia en la capital peruana, el músico aprovechó también para visitar una tienda de discos.
El restaurante lleva más de 15 años en manos del chef Mitsuharu Tsumura, conocido como Misha, peruano de ascendencia japonesa. Su menú de degustación tiene doce pasos. Con maridaje cuesta unos 520 euros por persona, y sin bebida baja a 340. Si se elige el maridaje especial, sube hasta 660 euros, y el maridaje sin alcohol cuesta unos 430.
La carta apuesta por la creatividad y la mezcla. Cada plato recorre el mar y la tierra de Perú, con productos de la selva amazónica y su enorme biodiversidad. El nombre del local significa «bienvenido» o «gracias por venir siempre».
Según el propio restaurante, cada plato se construye como una conversación, con pausas, giros y silencios entre texturas. Lo resume como «una cocina que emociona». El local figura entre los más exclusivos del mundo.
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Fuentes: Heraldo de Aragón.
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