El HUN enseñará a distinguir setas tóxicas de comestibles el 5 de noviembre

El Hospital Universitario de Navarra (HUN) abrirá una charla gratuita para aprender a reconocer hongos venenosos. La cita será a las 17.30 del jueves 5 de noviembre en el salón A del centro, en el antiguo Hospital de Navarra, cerca del Pabellón H. La entrada es libre hasta llenar el aforo.

Impartirán la sesión Javier Gómez Urrutia, micólogo de Uxama, y Miguel Ángel Pinillos, que asesora en toxicología al HUN. Hablarán de las setas y hongos más comunes en la zona, de cómo recogerlos y de qué hacer si alguien ingiere una especie tóxica. También tratarán la reciente aparición de setas venenosas en Barañáin.

Durante la charla se presentará el manual sobre setas tóxicas por toxíndromes dirigido a médicos, coordinado por Pinillos. Lo ha editado la Fundación Española de Toxicología Clínica (FETOC), que lo tiene publicado en su web. En su redacción han participado cerca de treinta especialistas de hospitales y universidades de toda España.

El libro recoge dieciséis síndromes tóxicos, agrupados según los síntomas aparezcan antes o después de seis horas. Cada uno incluye un apartado micológico con ilustraciones de las setas que lo causan y de sus posibles confusiones. Son más de 130 imágenes de 59 especies tóxicas, por lo que también sirve a aficionados avanzados.

Cinco casos de intoxicación por setas han llegado al HUN desde este verano. La sesión y el manual están dedicados a la memoria de José Elizalde Fernández, que fue coordinador de trasplantes del centro.